ラ・メゾン・デュ・ショコラ LA MAISON DU CHOCOLAT （ラメゾンデュショコラ） 2020 バレンタイン コレクションが発表されました！
「ガナッシュの魔術師」と称されたロベール・ランクス氏が1977年に創立したフランスのチョコレート専門店、ラ・メゾン・デュ・ショコラ 。
フランスらしい洗練されたお洒落なパッケージと、安定のおいしさが人気です。
そんな ラメゾンデュショコラの2020バレンタインの新作・定番チョコレートコレクションと通販予約先、そして、口コミや感想もSNSからご紹介したいと思います。
バレンタイン2020全般についての最新の情報は以下のページをご覧ください。
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ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタイン チョコレート 2020
ラメゾンデュショコラ 2020バレンタイン
パリ ジュテーム 16粒入 5,000円＋税
パリのカフェテラスをテーマにしたチョコレートのアソート。4種の限定フレーバーによって、光の都がテラスで見せる4つの側面を表現しています。
- オペラ シック：ベネズエラ産カカオのプレーンダークガナッシュ
- ペティヨン モンマルトル：赤桃のフルーティーなベリーニ風味のダークガナッシュのチョコレート
- デザンヴォルト サンジェルマン：ハワイのコナ・コーヒーが力強い風味を効かせるフレーバー。ほのかにバニラを効かせ、コーヒーで風味付けしたアーモンドとヘーゼルナッツのミルクプラリネが用いられている。
- リュクサンブール エクスキ：爽やかな風味が続く、ダークチョコレートとミルクチョコレートのデュオ。ベルガモットティーとライム、ニワトコの花のフローラルに、ピンクグレープフルーツがアクセントに。
オ クール ドゥ パリ 1個 4,200円＋税
プラリネとマンディアンの組み合わせ。中央のハート型のチョコレートプレートは、ストロベリー風味。
ラ・メゾン・デュ・ショコラ バレンタインコレクションの通販予約先
昨シーズン、楽天・アマゾン・ヤフーショッピングでは、プレミア価格のものしか取り扱いが見つかりませんでした。
ラ・メゾン・デュ・ショコラの通販は公式サイト、あるいは、百貨店系のサイトですね！人気のものから欠品していきますので、気になるアイテムはお早めに確保してくださいね。
もし、お目当てがなかった時は、サイトによって、売り切れアイテムが異なっていると思いますので、見比べて下さいね。
公式サイト：【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】
ラ・メゾン・デュ・ショコラ公式さんはイベントも多く、送料設定も親切ですね？ 特別限定品のコーナーも要チェックです！
西武そごうでラ・メゾン・デュ・ショコラを探す。
ラメゾンデュショコラの口コミ
ラメゾンデュショコラの口コミや感想などを、SNSからご紹介したいと思います。
#アムール・デュ・ショコラ #ラメゾンデュショコラ #トリュフ #バレンタイン 大好きなトリュフ💘ビターな味わいが好き😘💓 pic.twitter.com/SURw516wjj
— Anice (@Anicehappy) 2019年1月29日
ラメゾンデュショコラはチョコレート苦手な私がえ、、、？美味しい、、、？世の中にこんなに美味しいチョコレートがあったの、、、？ってくらい美味しいのでめちゃくちゃ高いけどお金出す価値ある
— みさみさ (@3i2uk1s2) 2019年1月29日
間違いない安定の美味しさ♡#メゾショコ #ラメゾンデュショコラ #lamaisonduchocolat pic.twitter.com/m6uthh0oM1
— tanakanakanakanaka (@akira_tanaka_10) 2017年10月28日
お誕生日にだいすきなチョコレートを
いただきました(๑•ω•๑)💭🍫ひとつひとつが本当においしくて
幸せすぎる…❤だいすき❤癒し❤
ありがとうございます✨#lamaisonduchocolat #ラメゾンデュショコラ pic.twitter.com/CubwIEkgq1— 菊地 亜梨紗 (@a66pyon) 2017年6月22日
この時期買う #ラメゾンデュショコラ
季節限定キャビア&ウォッカ。
「力強く熱いウォッカノート」と「キャビアを用いた仄かな潮の香りのヘーゼルナッツプラリネ」・・だそうだよ。
キャビア、塩味がちゃんとした！
甘すぎないウォッカもいい
濃くうま😋 pic.twitter.com/z0KDcN37zS— もなっち (@4f23_ht) 2017年1月28日
バランスが良く、おいしいと高評価なようですね。
「ショコラティエは職人芸です。チョコレートはすべて手作りですが、実際のところは心で作られているのです」 by ロベール・ランクス
ラメゾンデュショコラについて
1977年、創始者ロベール・ランクス（当時48歳）は「チョコレート本来の気品を余すところなく伝える」という夢のもと、フランス・フォブール・サントノレに、チョコレート専門店「ラ・メゾン・デュ・ショコラ」を創立しました。
ほどなく、彼は哲学者のジャン＝ポール・アロンから「ガナッシュの魔術師」という異名を贈られます。
1998年、表参道に東京第1号店オープン。
2007年、ロベール・ランクスは、レジオン・ドヌール勲章受賞。シェフのニコラ・クロワゾーは、M.O.F.（フランス国家最優秀職人章）ショコラティエ部門を受賞しています。
「ガナッシュの魔術師」ロベール・ランクスは、チョコレートの原材料の繊細さを遺憾なく発揮し、生クリームを混ぜることでとろけるようなテクスチャーを生み出し、薄いチョコレートの層でコーティングしたガナッシュを作り上げました。
彼のチョコレート作りでは、砂糖と生クリームを過度に使用せず、洗練された大人の品格を持たせ、チョコレートの持つ別の一面を味わうことができるようにしました。
当時、全く斬新な方法で質の高い天然の原材料を厳選しました。彼は熟練の技を発揮し、チョコレートに初めてフルーツやハーブを組み合せ、数々の思いがけない新鮮な香りを生み出しました。
フランボワーズ、ミント、レモンは、軽やかに香りその存在をアピールします。
ロベール・ランクスは、斬新な味わいのチョコレートや、フランスでのダークチョコレート崇拝の起源、チョコレート自身に感動を表現させる洗練された味わいの芸術を残し、ガナッシュの名を大いに高めました。
最初のひと口から溶けてなくなる最後の瞬間まで、たとえようのない見事な味わいのバランスが口の中に広がるようにするための最適なニュアンスを見極めること、まさにそのコツがラ・メゾン・デュ・ショコラならではの味わいを創り出します。
フルーツやスパイス、ハーブなどの香りとチョコレートとの的確な配分が、繊細な割合でさまざまな感覚が組み合わされています。
素材の尊重、絶妙な配分、豊かな味わいがもたらす多様で多彩な風味が、洗練された味わいを可能にしています。
最初はチョコレート、2番目はフルーツやスパイス、ハーブ、3番目にはまたチョコレート、というように、さまざまな感覚が次々と現れつつも、決してチョコレートを覆い隠してしまうことはありません。
ラ・メゾン・デュ・ショコラは、オートクチュールと変わらない洗練とセンスを大切にする姿勢があります。
パリならではのシックな印象を語りかけ、名状しがたいフランス趣味のありようを示し、チョコレートのもたらす感動や、チョコレートと私たちの間の「フランス式の」関係を表現しています。
公式サイト：【ラ・メゾン・デュ・ショコラ】
バレンタイン特集2020
大丸松坂屋バレンタイン特集 1/10 スタート
西武そごう バレンタイン特集 12/3スタート 1/7本格展開
・伊勢丹オンラインストア TOP サロン・デュ・ショコラ予約受付 1/4スタート
阪急百貨店公式通販 HANKYU FOOD 1/8スタート
・三越_TOP イヴァン・ヴァレンティン店頭受取の予約 1/6 10時頃スタート
楽天市場 バレンタイン特集 1/6スタート
東急百貨店バレンタイン特集 1/10スタート
近鉄百貨店 12/18スタート 1/7本格展開
2020 小田急のバレンタイン 12/25スタート
京王百貨店 1/9スタート
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